Як заморозити гриби правильно – 6 рецептів на зиму в домашніх умовах з покроковими фото

Як заморозити свіжі гливи в морозилці

Як заморозити свіжі гливи в морозилці? Заморожування свіжих продуктів завжди вважалася більш корисною, ніж попередньо гриби відварити або піддати іншій тепловій обробці. Гливи повністю зберігають свій смак і аромат, відповідно, будуть радувати вас протягом всього року.

Час приготування – 15 хв.

Час приготування – 10 хв.

Порції – 3.

Склад:

  • Гливи – 500 гр.

Процес приготування:

Крок 1. Свіжі грибочки ретельно перебираємо і швидко обполіскуємо під струменем води.

Крок 2. Якщо гливи великі, то розрізаємо на невеликі скибочки.

Крок 3. В один шар викладаємо гриби на плоску і велику посуд ставимо в морозилку приблизно на 24 години.

Крок 4. Застиглі гливи, які зберегли свою форму, знімаємо з дека і перекладаємо в пакети.

Крок 5. Апетитну заготівлю використовуємо за призначенням. Приємного апетиту!