Геркулесова каша на воді в каструлі — пропорції
Варити геркулесову кашу на воді або молоці – це питання смакових уподобань. Каша на воді може здатися не такою смачною, як на молоці. Пропорції для приготування каші також залежать то ваших бажань: якщо ви бажаєте отримати більш рідкий варіант, то пропорції будуть 1 до 4, а для густої консистенції можна взяти 2,5 частини води до 1 частини пластівців.
Час готування: 30
Час приготування: 30 хв
Порцій – 4
Склад:
- Пластівці геркулесові – 150 гр.
- Вода – 400 мл
- Сіль – за смаком.
- Масло вершкове – 20 гр.
Процес приготування:
Крок 1. У каструлю з товстим дном всипте пластівці.
Крок 2. Залийте пластівці гарячою водою і залиште на 5-7 хвилин, вони трохи набухнуть.
Крок 3. Додайте сіль за смаком, перемішайте.
Крок 4. Поставте каструлю на плиту, варіть кашу на невеликому вогні, прикривши кришкою. Час варіння залежить від виду пластівців: від 5 до 20 хвилин. Кашу періодично помішуйте.
Крок 5. У гарячу кашу додайте вершкове масло, перемішайте і корисний сніданок готовий, можна подавати до столу.
