Повітряне бісквітне тісто з розпушувачем в духовці
Один з найпростіших рецептів для приготування бісквіта – з розпушувачем. Продукт вийде пишним, м’яким і неймовірно ніжним. З кулінарним процесом справляться навіть новачки.
Час готування: 1 год
Час приготування: 40 хвилин
Порцій – 700 гр.
Інгредієнти:
- Яйце – 4 шт.
- Борошно – 1 склянка
- Цукор – 1 склянка
- Розпушувач – 0,5 ч. л.
Процес приготування:
Крок 1. Розбиваємо курячі яйця в глибоку миску.
Крок 2. Збиваємо їх близько 5 хвилин, після всипаємо цукор і продовжуємо збивати ще 10 хвилин.
Крок 3. Повинна вийти біла пишна маса.
Крок 4. Поступово просіваємо борошно з розпушувачем. Починаємо вимішувати вміст лопаткою.
Крок 5. Далі готове тісто можна випікати круглої форми з пергаментом.
Крок 6. Вливаємо сюди бісквітне тісто.
Крок 7. Готуємо близько 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 8. Використовуємо пишний бісквіт за призначенням.
