Як спекти домашні булочки з маком і сиром?
Апетитне ласощі для домашнього чаювання – ароматні булочки з маком і сиром. Скористайтеся простим рецептом і порадуйте близьких солодкою гарячою випічкою. Подавайте з чашкою гарячого чаю або кави.
Час приготування: 50 хвилин
Час приготування: 25 хвилин
Порцій – 22 шт.
Склад:
- Сир – 400 гр.
- Борошно – 700 гр.
- Яйце – 3 шт.
- Сметана – 7 ст. л.
- Цукор – 150 гр.
- Сода – 1 ч. л.
- Мак – 3 ст. л.
- цукрова Пудра – за смаком.
- Масло рослинне – 4 ст. л.
Процес приготування:
1. Збиваємо два яйця з цукром, доповнюємо їх маслом, сметаною, сиром, борошном і содою. Вимішуємо продукти до отримання щільного однорідного кома. Даємо йому відпочити близько 20 хвилин.
2. Відпочиле тісто ділимо на невеликі рівні шматочки. Їх вийде трохи більше 20 штук.
3. З кожного шматочка ліпимо акуратний кульку. Викладаємо їх на деко з пергаментом. Обмазуємо залишилися збитим яйцем і посипаємо маком.
4. Випікаємо частування близько 20-25 хвилин при температурі 180 градусів.
5. Готові булочки обсипаємо цукровою пудрою і подаємо їх до столу. Можна пробувати!
