ПП чіпси з лаваша без масла
Порадувати себе смачними чіпсами з лаваша і не нашкодити фігурі – легко. Приготуйте їх в духовці за особливим рецептом. Він не передбачає використання рослинної олії.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 4
Склад:
- Лаваш тонкий – 1 аркуш.
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – за смаком.
- Кріп сушений – 1 ст. л.
Процес приготування:
1. Куряче яйце розбиваємо в глибоку миску.
2. Додаємо до нього трохи солі.
3. Слідом додаємо столову ложку сушеного кропу.
4. Вимішуємо продукти до отримання однорідної суміші.
5. Кладемо лист тонкого лавашу на обробну дошку.
6. Нарізаємо пласт смуги рівної товщини.
7. Далі кладемо їх один на одного і починаємо розрізати на шматки поменше.
8. Повинні вийти невеликі акуратні квадратики.
9. Викладаємо продукт в яєчну суміш.
10. Починаємо вимішувати лаваші.
11. Вони всі повинні пройнятися сумішшю. Не перестарайтеся, інакше лаваш розм’якне.
12. Викладаємо заготовку на деко з пергаментом.
13. Випікаємо до готовності 10 хвилин. Відповідна температура 180 градусів.
14. Хрусткі і корисні домашні чіпси готові. Пробуйте!