Дзадзікі – 5 рецептів приготування соусу з покроковими фото

Як приготувати смачний соус дзадзікі з м’ятою?

Неймовірно смачний і ароматний соус дзадзікі можна приготувати з додаванням м’яти. Продукт порадує вас яскравим свіжим ароматом. Беріть на замітку простий домашній рецепт.

Час приготування: 10 хвилин

Час приготування: 5 хвилин

Порцій – 350 гр.

Склад:

  • Йогурт натуральний – 200 мл
  • Огірок – 2 шт.
  • Часник – 2 зубчики.
  • Кріп – 0,5 пучка.
  • М’ята – 1 гілка.
  • Сік лимонний – 1 ст. л.
  • Масло оливкове – 1 ст. л.
  • Сіль – за смаком.
  • Перець чорний мелений – за смаком.

Процес приготування:

Крок 1. Підготуємо необхідні продукти за списком. Промиваємо огірки і зелень.

Крок 2. Підготовлені огірки натираємо на дрібній тертці.

Крок 3. Також подрібнюємо і інші продукти: часник, кріп і м’яту.

Крок 4. У глибокій мисці з’єднуємо інгредієнти подрібнені, натуральний йогурт, оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець. Ретельно перемішуємо.

Крок 5. Соковитий і ароматний грецький соус готовий. Охолоджуйте його і подавайте до столу!