Домашнє печиво «Горішки зі згущеним молоком» на кефірі
Ідеальне частування для домашніх і гостей – горішки зі згущеним молоком. Ласощі легко приготувати на кефірі. Спробуйте простий і смачний рецепт, який нікого не залишить байдужим.
Час приготування: 50 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Яйце – 1 шт.
- Кефір – 1 склянка
- Цукор – 1 ст. л.
- Сіль – 1 щіпка.
- Борошно – 4 склянки
- Масло вершкове – 100 гр.
- Сода – 1 щіпка.
- Молоко згущене варене – 1 банка.
Процес приготування:
1. Яйце збиваємо з цукром і сіллю. Потім додаємо розтоплене масло, просіваємо борошно з содою і наливаємо кефір. Замішуємо тісто до однорідності.
2. Ділимо тісто на невеликі кружечки. Кожен викладаємо у форми орешницы. Готуємо по 3-4 хвилини кожну партію.
3. Дістаємо половинки печива і даємо їм трохи охолонути, потім начиняємо вареним згущеним молоком. З’єднуємо.
4. Чекаємо поки горішки повністю охолонуть і подаємо їх до столу. Приємного чаювання!
