Гречка з грибами в мультиварці Редмонд
Гречка з грибами в мультиварці Редмонд може бути у вас відмінним варіантом для пісного столу. Готується страва просто і з невеликої кількості інгредієнтів. Будь-які гриби обсмажують з цибулею і морквою на програмі «Смаження. Потім додається гречана крупа і каша готується на програмі «Плов».
Час приготування: 1 годину 20 хвилин.
Час приготування: 10 хвилин.
Порції: 3.
Склад:
- Гречка – 1.5 склянки
- Вода – 3.5 склянки
- Печериці – 70 гр.
- Моркву – ½ шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Масло рослинне – для смаження.
- Сіль – за смаком.
- Прянощі – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Почистіть і печериці промийте. Потім наріжте їх невеликими шматочками.
Крок 2. Очистіть моркву і подрібніть на крупній тертці.
Крок 3. Очистіть цибулю і наріжте маленькими кубиками.
Крок 4. У чашу мультиварки налийте олію і увімкніть програму «Смаження». У розігріте масло перекладіть моркву з цибулею і посмажте пару хвилин.
Крок 5. Потім до обсмаженою овочам перекладіть нарізку печериць і посмажте ще 2 хвилини.
Крок 6. Добре промийте гречану крупу, перекладіть в мультічашу і насипте сіль з будь-якими прянощами.
Крок 7. Потім налийте 3,5 склянки чистої води. Кришку мультиварки закрийте і увімкніть програму «Плов» на час за замовчуванням, яке становить 1 годину.
Крок 8. По завершенні програми гречку з грибами перемішайте, розкладіть по порційних тарілках і подавайте на стіл в гарячому вигляді. Приємного апетиту!