Домашні грінки з часником у фритюрі
Апетитні грінки з хрусткою скоринкою виходять за допомогою фритюру. Щоб продукт порадував вас яскравим ароматом, доповніть його часником. Таке частування відмінно підходить для компаній.
Час приготування: 10 хвилин
Час приготування: 5 хвилин
Порцій – 2
Інгредієнти:
- Хліб чорний – 0,5 кг
- Часник – 2 зубчики.
- Сіль – за смаком.
- Масло рослинне – 2 склянки
Процес приготування:
1. Чорний хліб нарізаємо тонкими шматочками або брусочками. Форму обираємо за бажанням.
2. Далі для приготування використовуємо фритюрницю, глибоку сковороду або каструлю. Кип’ятимо тут олія й опускаємо в нього хліб на кілька хвилин.
3. Витягаємо підрум’янений продукт і кладемо його на паперові рушники. Це дозволить видалити зайвий жир з грінок.
4. Очищаємо зубчики часнику, ділимо їх на половинки. Ними гарненько натираємо обсмажений хліб.
5. Ароматні часникові грінки в домашніх умовах готові. Можна пробувати!