Канапе з помідорами чері та моцарелою
З простих інгредієнтів можна зробити смачну і легку холодну закуску. Канапе з моцарелою і помідорами черрі – відмінне рішення для фуршету або святкового меню. Спробуйте!
Час приготування: 10 хвилин
Час приготування: 5 хвилин
Порцій – 8 шт.
Інгредієнти:
- Помідори черрі – 8шт.
- Сир моцарелла – 70 гр.
- Базилік – за смаком.
- Сіль – 1 щіпка.
- Масло оливкове – 1 ст. л.
Процес приготування:
1. Підготуємо необхідні інгредієнти. Черрі і базилік промиваємо під водою. З моцарелли обережно зливаємо рідину.
2. Далі у помідорів зрізаємо невелику частину підстави. Це необхідно для стійкості частування.
3. Потім плоди розрізаємо на дві частини.
4. Моцарелу також нарізаємо скибочками.
5. Починаємо формувати закуску. На шпажку нанизуємо черрі, сир і знову частина черрі. Закриваємо все це базиліком. Поливаємо оливковою олією і солимо.
6. Смачне і просте канапе для святкового меню готово!
