Мариновані помідори з часником і зеленню швидкого приготування – 7 рецептів з покроковими фото

Швидкі мариновані помідори з часником і зеленню – відмінна закуска для урочистої вечері або тихого сімейного вечора. При мінімальних витратах у вас вийде смачне блюдо. По кожному із зібраних у статті 7 рецептів ви легко приготуєте закуску з помідорів.

Мариновані помідори з часником і зеленню швидкого приготування

Досить витратити 15-20 хвилин на підготовку і у вас на столі незабаром буде шикарна закуска з помідорів. Мариновані помідори відмінно підходять для м’ясних і картопляних страв.

Інгредієнти на
2 порц.

  • Помідор 3 шт.
  • Масло рослинне 3 ст. л.
  • Петрушка 10 гр.
  • Оцет столовий 9% 2 ч. л.
  • Кріп 10 гр.
  • Цукор-пісок-1 ч. л.
  • Сіль 1 ч. л.
  • Часник 2 зуб.
  • Перець чорний мелений за смаком

Процес приготування:

  1. Як зробити мариновані помідори з часником і зеленню швидкого приготування? Помідори помийте і розріжте кожну на 4 частини.
  2. олія змішайте з оцтом, цукром і сіллю.
  3. Петрушку і кріп дрібно наріжте. Часник очистіть від лушпиння і пропустіть через прес. Додайте зелень і часник в маринад, добре перемішайте.
  4. Нарізані помідори змішати з маринадом.
  5. Залиште помідори на 2-3 години під кришкою в холодильнику. Подавайте закуску в охолодженому вигляді.

Приємного апетиту!