Як швидко приготувати каннеллоні з фаршем на сковороді?
Смачні каннеллоні з м’ясним фаршем можна приготувати без використання духовки. Готуйте яскраве страву на сковорідці. Подавати його можна в якості закуски або повноцінного страви на обід або вечерю.
Час готування: 1 год
Час приготування: 40 хвилин
Порцій – 4
Склад:
- Каннеллоні – 120 гр.
- Фарш м’ясний – 450 гр.
- Сир твердий – 100 гр.
- томатна Паста – 100 мл
- Борошно – 50 гр.
- Масло вершкове – 120 гр.
- Вода – 400 мл
- Сіль – за смаком.
- Спеції – за смаком.
- Зелень – 0,5 пучка.
Процес приготування:
1. М’ясний фарш змішуємо з сіллю і спеціями. Щільно набиваємо каннеллоні начинкою. Укладаємо заготовку на сковороду.
2. Для соусу з’єднуємо воду з борошном, добре вимішуємо, Потім додаємо томатну пасту, сіль і трохи спецій.
3. Сковороду з каннеллоні ставимо на вогонь. Додаємо сюди вершкове масло і даємо йому розтанути.
4. Далі заливаємо продукт соусом і посипаємо подрібненою зеленню. Готуємо 40 хвилин на тихому вогні і після доповнюємо тертим твердим сиром.
5. Вимикаємо плиту, накриваємо заготівлю кришкою і залишаємо на 5 хвилин.
6. Соковиті каннелоні на сковороді готові. Пригощайтеся!
