Швидкі і прості конвертики з лаваша з яйцем і сиром
Хрусткі конвертики з лаваша з живильним начинкою, відмінно підходять для сніданку або перекусу. Спробуйте простий і швидкий рецепт з яйцями і сиром. Порадуйте своїх домашніх.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 3
Інгредієнти:
- Лаваш тонкий – 1 шт.
- Яйце – 4 шт.
- Сир твердий – 50 гр.
- Майонез – 1 ст. л.
- Сіль – 1 щіпка.
- Перець чорний мелений – 1 щіпка.
- Масло рослинне – 3 ст. л.
Процес приготування:
1. Підготуємо необхідні продукти. Три яйця відварюємо, одну залишаємо для панірування.
2. Відварені яйця остуджуємо, очищаємо і ріжемо невеликими кубиками.
3. Сире яйце збиваємо з дрібкою солі і меленим перцем.
4. Шар лаваша ділимо на три рівні частини. По центру кожної кладемо подрібнені яйця і трохи майонезу.
5. Посипаємо начинку тертим твердим сиром.
6. Звертаємо заготовки в щільні конвертики і опускаємо їх у яєчну суміш.
7. Викладаємо конверт в розігріту сковороду з рослинним маслом.
8. Обсмажуємо продукт з обох сторін.
9. Готове частування з лаваша для вашого столу готово!
