Котлети з консервованої скумбрії з рисом
Котлети з консервованої скумбрії з рисом – смачне і просте блюдо для повсякденного раціону харчування. Скумбрія досить жирна риба, зі специфічним смаком, тому і котлети виходять на любителя. Записуйте рецепт цього бюджетного страви.
Час готування – 35 хв.
Час приготування – 35 хв.
Порції – 4-5.
Інгредієнти:
- Скумбрія, консервована – 1 банку.
- Цибуля ріпчаста білий – 1 шт.
- Масло рослинне без запаху для смаження.
- Рис – 1 пакетик.
- Яйце куряче – 1 шт.
Процес приготування:
Крок 1. Список інгредієнтів дуже короткий: консерви з скумбрії, цибулина, яйце і рис. Підготуйте все.
Крок 2. Опустіть пакетик з рисом в киплячу воду і варіть до готовності 20 хвилин.
Крок 3. З ріпчастої цибулі зніміть піну, помийте і наріжте його дрібними кубиками.
Крок 4. У миску покладіть подрібнену цибулю і рибні консерви. З консервованої скумбрії попередньо злийте масло.
Крок 5. Рибу розімніть виделкою і перемішайте з цибулею.
Крок 6. Додати варений рис і куряче яйце.
Крок 7. Перемішайте всі інгредієнти в мисці, щоб у вас вийшла однорідна маса для майбутніх котлет.
Крок 8. Вологими руками сформуйте круглі котлетки і викладіть їх на розігріту поверхню. Смажте на олії по 5 хвилин з кожного боку.
Крок 9. Смачні рибні котлети готові, подавайте їх в гарячому вигляді. Приємного апетиту!
