Крабовий салат з рисом – це класика найпопулярніших салатів для будь-якого столу, приготованих на основі крабового м’яса з різними інгредієнтами. Рис надає салату ніжнішу текстуру і покращує смак страви. У цій темі наведена добірка найкращих крабових з рисом салатів, доповнених овочами, грибами та іншими морепродуктами.
Крабовий салат з рисом та кукурудзою
Крабовий салат з рисом та кукурудзою має багато варіантів приготування, а в цьому рецепті готуємо за класичним варіантом. Для смачного салату важливими є два нюанси: інгредієнти однакової температури та їх однакова нарізка. У цьому рецепті основні інгредієнти доповнимо відвареним яйцем, свіжим огірком і заправимо сумішшю сметани з майонезом. Рис для салату краще взяти круглий, тому що він залишається м’яким і після остигання.
Інгредієнти:
на – 4 порції
- Рис білий – 80 гр.
- Крабові палички – 100 гр.
- Яйце куряче – 3 шт.
- Огірок – 1 шт.
- Консервована кукурудза – 150 гр.
- Сметана – 2 ст.л.
- Майонез – 2 ст.л.
- Сіль за смаком
Процес приготування:
Крабовий салат з рисом готується швидко та просто. Насамперед підготувати, згідно з пропорцією рецепту, всі інгредієнти для салату. Рис добре промити, відварити до готовності та остудити. Яйця відварити круто і остудити.
Крабові палички, відварені яйця та огірок нарізати однаковими за розміром найбільшими шматочками.
Нарізку цих інгредієнтів перекласти в салатницю та додати консервовану кукурудзу із остудженим рисом.
В окремій піалі змішати по дві ложки сметани з майонезом і додати трохи солі. Цим соусом заправити салат та акуратно перемішати.
Приготовлений крабовий салат із рисом та кукурудзою мінімум на 1 годину поставити в холодильник. Потім розкласти по порційним салатницям, декорувати на свій смак і сервірувати до столу. Смачного!
