Соковиті і ніжні курячі крильця в соєвому соусі з медом та часником
Апетитні курячі крильця в соєвому соусі з медом та часником виходять приголомшливою ароматними, соковитими і ніжними на смак. М’ясо просто дивовижне, м’яке і поживне. Таке блюдо краще подавати з зеленню і шматочками лимона. Просто смакота!
Час приготування: 1 година 30 хв.
Час приготування: 30 хв.
Порції: 4
Інгредієнти:
- Курячі крильця – 500 гр.
- Соєвий соус – 3 ст. л.
- Мед – 2 ст. л.
- Часник – 4 зуб.
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – ½ ч. л.
Процес приготування:
1. Курячі крильця промиваємо, обсушуємо з допомогою паперових рушників і розрізаємо на 2 частини, щоб вони швидше запеклися.
2. Часник чистимо від луски і подрібнюємо під пресом, також можна натерти на дрібній тертці.
3. Для маринаду змішуємо соєвий соус, мед, часник, сіль, чорний мелений перець. Перед тим, як відправити в готовий маринад крильця, спробуйте його і додайте сіль і спеції за смаком.
4. Тепер обвалюємо крильця в маринаді і залишаємо просочитися на 1 годину в холодильнику.
5. На деко кладемо пергамент і викладаємо крильця. Духову піч розігріваємо до 180 градусів і ставимо крильця запікатися на 40 хв. Через 20 хв. перевертаємо м’ясо, щоб запекти його з усіх боків.
Приємного апетиту!
