Курча тютюну з картоплею в духовці
Курча тютюну з картоплею в духовці – це готове апетитне блюдо для ситного обіду або вечері. Таке частування можна подавати до святкового столу. Щоб швидко і смачно приготувати птицю з картоплею, використовуйте перевірений покроковий рецепт з нашої збірки.
Час приготування: 1 годину 50 хвилин
Час приготування – 40 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Курча – 1,5 кг
- Картопля – 1 кг
- Спеції для м’яса – 30 гр.
- Спеції для картоплі – 30 гр.
- Майонез – 2 ст. л.
- Масло рослинне – 2 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Починаємо готувати курчати тютюну з картоплею в духовці. Очищаємо картоплю, промиваємо і ріжемо на частини.
Крок 2. Посипаємо картоплю приправою.
Крок 3. Вливаємо сюди майонез і добре все перемішуємо.
Крок 4. Курча розрізаємо вздовж грудки і відбиваємо качалкою. Натираємо її спеціями і обсмажуємо в сковороді з маслом під гнітом. Готуємо до яскравого рум’янцю з обох сторін.
Крок 5. Викладаємо тушку на деко з пергаментом.
Крок 6. Доповнюємо птицю картоплею.
Крок 7. Запікаємо страву 1 годину 10 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 8. Курча тютюну з картоплею в духовці готовий. Пригощайтеся!
