Як смачно запекти курку гриль з картоплею?
Курка змащується маринадом із соєвого соусу, олії, гірчиці, меду і нанизується на вертел. Знизу встановлюється деко з картоплею, цибулею і всі запікається протягом 50 хвилин. Виходить дуже смачне і ароматне блюдо на вечерю або до святкового столу.
Час готування: 1 ч. 20 хв.
Час приготування: 30 хв.
Порції – 8.
Інгредієнти:
- Картопля – 10 шт.
- Курка – 1 шт.
- Цибуля ріпчаста – 2 шт.
- Соус соєвий – 5 ст. л.
- Масло рослинне – 7 ст. л.
- Гірчиця – 2 ч. л.
- Мед – 1 ч. л.
Процес приготування:
Крок 1. Для початку ретельно промиваємо під проточною водою курку, після чого обсушуємо її за допомогою паперових рушників.
Крок 2. Картопля очищаємо, промиваємо та нарізаємо кружечками або часточками. Ріпчасту цибулю також очищаємо і нарізаємо півкільцями.
Крок 3. У невелику ємність відправляємо соєвий соус, рослинну олію, гірчицю, мед і все добре перемішуємо. Получившимся маринадом добре змащуємо курку з усіх боків.
Крок 4. У частині заправки маринуємо цибулю, після чого перекладаємо його на деко з картоплею і поливаємо маринадом.
Крок 5. Курку нанизуємо на шампур і встановлюємо його в попередньо розігріту до 180оС духовку. Знизу ставимо деко з картоплею і запікаємо все в протягом 50 хвилин.
Крок 6. Перекладаємо готову страву на тарілку і подаємо до столу з овочами в якості ситної вечері або до святкового столу. Приємного апетиту! 
