Як приготувати соковиту курку в кисло-солодкому соусі в мультиварці?
Мультиварка вже давно стала незамінною помічницею на кухні. Завдяки великому набору функцій вона може однаково добре варити, смажити і тушити. Приготувати таку страву, як курка в кисло-солодкому соусі, в мультиварці також не складе труднощів.
Час готування: 45 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 6.
Інгредієнти:
- Курка – 1 кг
- Соус соєвий – 50 мл
- Соус кисло-солодкий – 150 мл
- Часник – 3-4 зуб.
- Зелень – за смаком.
- Крохмаль – 1-2 ч. л.
- Масло рослинне – для смаження.
- Горішки кедрові – 100 гр.
Процес приготування:
1. Куряче філе наріжте тонкими смужками.
2. Увімкніть мультиварку, виберіть режим «Смаження». У чашу мультиварки влийте рослинне масло і викладіть куряче м’ясо, смажте 15 хвилин.
3. Потім додайте соєвий соус.
4. Також викладіть кисло-солодкий соус, перемішайте і продовжуйте готувати.
5. Далі додайте подрібнений часник і зелень.
6. Додайте крохмаль, добре перемішайте і готуйте в режимі «Гасіння» 20-25 хвилин. Курку в кисло-солодкому соусі посипте кедровими горішками і подавайте зі свіжими овочами.
Приємного апетиту!
