ПП дієтичне курячі котлети, запечені в духовці
Прекрасний рецепт котлет для людей, які сидять на дієті і прагнуть харчуватися правильно. Ні для кого не секрет, що куряче м’ясо вважається дієтичним і більш легким. Щоб їжа була легкою і правильне, потрібно забути про обжарке котлет на сковороді.
Час готування: 60 хв.
Час приготування: 30 хв.
Порцій: 4.
Склад:
- Капуста білокачанна – 150 гр.
- Цибуля – 1 шт.
- Перець болгарський – 0,5 шт.
- Яйце куряче – 1 шт.
- Крупа манна – 1 ст. л.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Масло рослинне – для змазування форми.
- Філе куряче – 450 гр.
Процес приготування:
1. Ріпчасту цибулю і куряче м’ясо наріжте великими шматками.
2. Прокрутіть курку і цибулю через м’ясорубку.
3. Капусту подрібніть за допомогою блендера. Болгарський перець наріжте дрібними кубиками.
4. Змішайте в мисці фарш, капусту, болгарський перець, яйце, манну крупу, сіль і чорний перець.
5. Форму для запікання змастіть рослинною олією. З фаршу сформуйте котлети однакової форми і викладіть їх у форму.
6. Запікайте котлети в духовці при 200 градусах 25-30 хвилин. Корисні ПП дієтичні котлети готові, подавайте зі свіжими овочами або кашами.
Приємного апетиту!
