Смачні і соковиті курячі ніжки з цибулею на сковороді
Простий рецепт приготування соковитих курячих ніжок з цибулею. Для цієї страви потрібно мінімум інгредієнтів і трохи часу, так що вона підходить навіть для початківців господарок.
Час готування: 35 хв.
Час приготування: 10 хв.
Порцій – 6.
Інгредієнти:
- Ніжки курячі – 8-10 шт.
- Цибуля ріпчаста – 3 шт.
- соєвий Соус – 100 мл
- Сік лимона – 3-4 ч. л.
- Сіль – за смаком.
- Перець мелений – за смаком.
- Часник – 3-4 зуб.
Процес приготування:
1. Курячі гомілки промити і обсушити.
2. У підходящої мисці змішайте соєвий соус з лимонним соком, сіллю, перцем і подрібненим часником.
3. Цибулю нарізати півкільцями і додати до маринаду.
4. Гомілки залити отриманою сумішшю, перемішати і залишити на кілька годин просочуватися.
5. Обсмажити ніжки на олії до красивої скоринки, потім додати до них цибулю разом з маринадом і тушкувати близько 20 хвилин. Подавати з картопляним пюре або картопляними часточками.
