Простий і швидкий рецепт киселя з замороженої полуниці
Порадуйте домашніх або гостей яскравим напоєм із замороженої полуниці. Натуральний за смаком кисіль виходить з додаванням кукурудзяного крохмалю. Оцініть простий і швидкий рецепт!
Час приготування: 15 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 6
Інгредієнти:
- Полуниця заморожена – 1,5 склянки
- Крохмаль кукурудзяний – 60 гр.
- Цукор – 120 гр.
- Вода – 1 л
Процес приготування:
1. Полуницю в замороженому вигляді викладаємо у велику каструлю.
2. Додаємо до ягід холодну воду. Ставимо каструлю на плиту і чекаємо, коли вміст закипить.
3. У киплячу рідину всипаємо цукор. Розмішуємо до розчинення сухого інгредієнта. Зменшуємо вогонь.
4. Далі проціджуємо напій і занурюємо в нього розчинений у воді кукурудзяний крохмаль. Знову доводимо вміст до кипіння. У цей час важливо постійно перемішувати.
5. Вимикаємо полуничний кисіль після закипання. Готово, можна розливати по склянках!
