Лакедра, запечена стейками
Лакедра, запечена стейками – це яскраве оригінальне блюдо для вашої вечері чи святкового столу. Приготувати таку дивовижну за смаком рибу нескладно. Для цього використовуйте перевірений покроковий рецепт з нашої збірки. Здивуйте своїх рідних і зробіть меню.
Час готування – 55 хвилин
Час приготування – 15 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Лакедра – 1,4 кг
- соєвий Соус – 6 ст. л.
- Мірін – 3 ст. л.
- Саке – 3 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Добре промиваємо і очищаємо рибу.
Крок 2. Далі розрізаємо її на акуратні порційні шматки – стейки. Голову, хвіст і плавники видаляємо. Їх ви можете використовувати для приготування юшки.
Крок 3. Замішуємо маринад із соєвого соусу, міріна і саке.
Крок 4. Викладаємо стейки у контейнер і поливаємо маринадом. Залишаємо на 20-30 хвилин.
Крок 5. Перекладаємо продукт на деко з фольгою.
Крок 6. Відправляємо страву на верхню полицю розігрітій до 180 градусів духовці. Включаємо режим «гриль» і готуємо близько 7-10 хвилин.
Крок 7. Лакедра, запечена стейками готова. Подавайте до столу з вашими улюбленими гарнірами!
