Рулет з лаваша з крабовими паличками, помідорами та сиром
Рулет з лаваша з крабовими паличками, помідорами та сиром – це неймовірно смачна та апетитна закуска для вашого домашнього чи святкового столу. Таке частування нікого не залишить байдужим, порадує своїм ніжним смаком та соковитістю. Беріть до уваги нашу кулінарну ідею!
Час готування – 2 години
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 6
Інгредієнти:
- Лаваш тонкий – 3 шт.
- Палички крабові – 250 гр.
- Сир твердий – 200 гр.
- Помідори – 300 грн.
- Кріп – 5 гілок.
- Майонез – 100 грн.
- Сіль за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні продукти для виготовлення рулету.
Крок 2. Сир натираємо на середню тертку.
Крок 3. Зелень промиваємо, обсушуємо і дрібно рубаємо ножем.
Крок 4. Розморожені крабові палички ріжемо дрібним кубиком.
Крок 5. Помідори ошпарюємо, очищаємо від шкірки та дрібно нарізаємо. Викладаємо масу на дрібне сито і даємо повністю стекти овочевому соку.
Крок 6. Викладаємо лаваш на робочу поверхню, обмазуємо його майонезом, посипаємо тертим сиром та кропом.
Крок 7. Накриваємо другим лавашем, обмазуємо майонезом. Далі викладаємо шар із крабових паличок.
Крок 8. Закриваємо все це третім лавашем, обмазуємо майонезом та викладаємо сюди помідори. Солимо за смаком.
Крок 9. Згортаємо заготовку в щільний рулет, обмотуємо його харчовою плівкою і забираємо в холодильник на пару годин для просочення.
Крок 10. Рулет із лаваша з крабовими паличками, помідорами та сиром готовий. Частуйтесь!
