Лаваш з начинкою – це смачне, універсальне та нескладне у виконанні частування. Таку закуску можна приготувати з солодкою начинкою, м’ясною, рибною або будь-якою іншою на ваш смак. Найкращі кулінарні ідеї ви знайдете в нашій добірці з десяти простих та смачних рецептів рулетів з лаваша з покроковими фотографіями.
Лаваш з начинкою із сирного сиру та червоної риби
Лаваш з начинкою із сирного сиру та червоної риби – це яскрава і неймовірно смачна закуска для домашнього або святкового столу. Приготувати частування можна за лічені хвилини. Для цього використовуйте перевірений рецепт з покроковими фотографіями нашої добірки.
Інгредієнти:
на – 4 порції
- Лаваш – 1 шт.
- Сир сирний – 1 банка
- Форель – 150 гр. (слабосоленої)
- Огірок – 1 шт.
- Капуста пекінська – для прикраси
- Петрушка – для прикраси
Процес приготування:
Лаваш з начинкою готується швидко та просто. Аркуш лаваша викладаємо на робочу поверхню.
Поступово викладаємо на нього сир.
За допомогою ножа або лопатки розподіляємо сирний сир тонким шаром по всьому периметру.
Філе червоної риби ріжемо на невеликі шматочки.
Розкладаємо філе по лавашу.
Тонкими платівками обробляємо огірок.
Також розкладаємо його лавашем.
Згортаємо заготовку у щільний рулет. Забираємо в холодильник для просочення.
Лаваш з начинкою із сирного сиру та червоної риби готовий. Нарізайте закуску і викладайте на блюдо з листям пекінської капусти, прикрасивши свіжою зеленню.
