Літній салат з огірків і помідорів
Літній салат з огірків і помідорів – це всіма улюблена закуска, на приготування якого у вас піде всього лише кілька хвилин. Поєднання овочів настільки вдале, що такий салат хороший сам по собі і без будь-яких доповнень, однак, для насиченості смаку додамо трохи часнику і зелені.
Час готування – 7 хв.
Час приготування – 7 хв.
Порції – 3-4.
Склад:
- Огірки – 3 шт.
- Помідори – 2 шт.
- Часник – 1 зуб.
- Цибуля зелена – 1 пучок.
- Масло рослинне – 2 ст. л.
- Зелень – за смаком.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Першим ділом ретельно промиваємо овочі та зелень, даємо час обсохнути.
Крок 2. Розрізаємо томат на скибочки, кладемо на дно салатника і посипаємо дрібкою солі.
Крок 3. Повторюємо шар і обов’язково солимо.
Крок 4. Аналогічно поступаємо з нарізкою з огірочків.
Крок 5. Додаємо рубану зелень і часник, в такому вигляді залишаємо для просочення на 15 хвилин.
Крок 6. Після закінчення часу, компоненти перемішуємо і присмачую меленим перцем з рослинним маслом. Приємного апетиту!
