Лимонад з апельсинів без варіння
Лимонад з апельсинів без варіння – це не тільки шалено смачний і ароматний напій, але ще й корисний, тому як цитруси не проходять ніякої теплову обробку і зберігають в собі максимальну кількість вітаміну С та інших речовин, які піднімають імунітет.
Час готування – 13 ч.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 10.
Склад:
- Апельсини – 4-5 шт.
- Цукор-пісок – 500-700 гр.
- Вода – 9-10 л
- Лимони – 1 шт.
Процес приготування:
Крок 1. Промиті цитруси обдаємо окропом і на 8 годин кладемо в морозилку.
Крок 2. Далі фрукти розморожуємо і нарізаємо довільними шматочками.
Крок 3. Апельсинові скибочки прокручуємо через решітку м’ясорубки.
Крок 4. Отриману масу заливаємо водою і залишаємо в спокої на 15-20 хвилин. Після закінчення часу, розчин проціджують і змішуємо з соком лимона і цукром – ретельно перемішуємо.
Крок 5. Охолоджений лимонад розливаємо по склянках і насолоджуємося!