Як швидко і смачно запекти макарони з сиром і молоком в духовці?
Найніжніші макарони з сиром виходить з додаванням молока. Приготуйте поживне домашнє блюдо в духовці. Його можна подавати як гарнір до м’ясними або рибними делікатесами.
Час приготування: 30 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порцій – 4
Склад:
- Макарони – 400 гр.
- Сир твердий – 180 гр.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Молоко – 150 мл
- Сіль – за смаком.
- Масло рослинне – 50 мл
Процес приготування:
1. Відварюємо макарони до готовності, після чого обсмажуємо їх з подрібненою цибулею на рослинному маслі. Можна посолити за смаком.
2. У цей час можна зайнятися соусом. Збиваємо яйце з молоком і щіпкою солі до утворення пишної піни.
3. Перекладаємо обсмажені макарони у форму, придатну для випікання. Заливаємо продукт молочною сумішшю.
4. Далі рясно посипаємо блюдо тертим твердим сиром. Ставимо посуд з вмістом в розігріту до 180 градусів духовку. Готуємо 10-15 хвилин.
5. Після випікання даємо частування трохи охолонути, після ділимо його на порції і подаємо до столу. Готово!
