Дуже швидкі мариновані помідори часточками за 2 години
Якщо засолити помідори вранці, то вже на вечерю у вас на столі буде чудова закуска до основної страви. Нарізані часточками помідори просочуються спеціями і сіллю швидше, ніж цілі плоди.
Час готування: 3 години.
Час приготування: 30 хв.
Порцій: 2.
Склад:
- Помідори – 3 шт.
- Зелень – 15 гр.
- Гірчиця французька – 1 ч. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Цукор – 0,5 ч. л.
- Перець чорний мелений – 1 щіпка.
- Часник – 3 зуб.
- Оцет яблучний – 2 ст. л.
- Масло рослинне – 3 ст. л.
Процес приготування:
1. Помідори і зелень промийте, часник очистіть від лушпиння.
2. Зелень і часник дуже дрібно наріжте.
3. Змішайте часник, зелень, гірчицю, перець, сіль, оцет і цукор.
4. Помідори наріжте часточками.
5. Складіть В миску шарами помідори і промажте їх маринадом. Поставте помідори в холодильник на 2-3 години. Чудова закуска з помідорів готова.
Приємного апетиту!
