Манна каша без грудочок на молоці – смачне і корисне блюдо для сніданку, яке при правильному приготуванні сподобається кожному домочадцу. Її зазвичай готують на молоці і додають вершкове масло, а також різні топінги – родзинки, ягоди, горіхи, шоколад або варення.
Класична манна каша на 1 літр молока без грудочок
Манна каша – калорійний продукт, тому потрібно з обережністю вживати її, і краще подавати її в першій половині дня. При цьому манна крупа містить ряд корисних речовин і мікроелементів, тому не варто відмовлятися від цього продукту.
Інгредієнти на
6 порц.
- Молоко коров’яче 1 л
- Манна крупа 6 ст. л.
- 4 щіпки Сіль
- Цукор-пісок-4 ч. л.
- Масло вершкове за смаком
- Ягоди за смаком
Процес приготування:
- Як зварити класичну манну кашу без грудочок на молоці? В охолоджений сотейник вливають молоко і нагрівають його до стану кипіння.
- Сіль і цукор додають у підігріте молоко і добре перемішують.
- Манну крупу слід додавати в молоко поступово, тонкою цівкою. При цьому потрібно постійно заважати рідина.
- Кашу готують при слабкому нагріванні протягом 5 хвилин, перемішуючи, поки крупинки не набухнуть.
- У готову манку додають масло і швидко збивають кашу, щоб вона набула пухкої консистенції. Подають кашу, прикрасивши ягодами.
Приємного апетиту!
