Манна каша на воді з бананом
Рецепт ідеальної манки з додаванням у вигляді банана – це не тільки швидко і смачно, але ще і дозволяється при дотриманні правильного харчування. Банан надає готовому страві натуральну солодкість, тому немає необхідності додавати цукровий пісок, що позитивно позначається на глікемічному індексі страви.
Час готування – 25 хв.
Час приготування – 5 хв.
Порції – 2.
Склад:
- Манка – 75 гр.
- Банан – 1 шт.
- Молоко – 250 мл
- Вода – 250 мл
- Масло вершкове – 3 гр.
- Сіль – 2 гр.
Процес приготування:
1. У чашу мультиварки заливаємо 500 мілілітрів рідини (тобто 50/50 вода і молоко, можна регулювати по своєму смаку), шматочком вершкового масла проводимо смугу по всьому діаметру чаші для того, щоб молоко не втекло». Тонкою цівкою засипаємо манку і солимо. Включаємо режим «Молочна каша», а на таймері встановлюємо 25 хвилин.
2. При постійному помішуванні доводимо кашу до кипіння і тільки потім, закриваємо кришку.
3. Банан очищаємо від щільної шкірки, розламуємо на кілька шматочків і перекладаємо в чашу блендера.
4. Перебиваємо фрукт до однорідної консистенції.
5. Як тільки мультиварка відключається – до манки додаємо бананове пюре і перемішуємо.
6. Гарячу кашу розкладаємо по порційних тарілках, заправляємо маслом і подаємо до столу. Приємного апетиту!
