Повітряний манник без борошна у духовці
Повітряний манник без борошна в духовці готується дуже швидко і просто, тому якщо ви любите пишну домашню випічку, рекомендуємо вам звернути увагу саме на цей рецепт. Такої висоти та приємного ванільного аромату ви більше не зустрінете в жодному домашньому десерті.
Час приготування – 75 хв.
Час приготування – 10-15 хв.
Порції – 8.
Інгредієнти:
- Крупа манна – 320 гр.
- Кефір – 400 мл.
- Цукор-пісок – 180 гр.
- Олія вершкове – 100 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Ванільний цукор – 1 ч.л.
- Розпушувач тіста – 10 гр.
- Сіль – 1 щіпка
Процес приготування:
Крок 1. У посуд, зручний для змішування, виливаємо кефір і пересипаємо крупу – заважаємо і залишаємо для набухання на 15 хвилин.
Крок 2. В окрему ємність викладаємо м’яке вершкове масло та додаємо цукор пісок та ванільний цукор.
Крок 3. По одному вбиваємо курячі яйця та старанно перемішуємо склад.
Крок 4. Також вводимо трохи солі та розпушувач.
Крок 5. З’єднуємо дві маси та замішуємо тісто, відправляємо у форму, придатну для запікання.
Крок 6. Забираємо напівфабрикат на 35-40 хвилин у духовку, попередньо розігріту до 180 градусів.
Крок 7. Після остигання нарізаємо шматочками і приступаємо до чаювання. Смачного!
