Багато господинь не раз опинялися в ситуації, коли терміново треба щось приготувати, а в холодильнику порожньо. Не біда! Можна приготувати смачні млинці без яєць. У статті зібрано 10 різних способів приготування смачних млинців.
Тонкі млинці на молоці без яєць
У млинців дуже багато шанувальників. Вони бувають різні: солодкі, солоні, овочеві, пісні і кислі. Ми розповімо, як посмажити смачні млинці без яєць на молоці.
Інгредієнти на
16 порц.
- Молоко коров’яче 1 склянка
- Вода 150 мл
- Борошно пшеничне-1 склянка
- Сода харчова ½ ч. л.
- Масло рослинне 2 ст. л.
- Сіль ½ ч. л.
- Цукор-пісок 2 ст. л.
- Масло вершкове 40 гр.
Процес приготування:
- Як приготувати тонкі млинці без яєць? Борошно просіяти через дрібне сито, додайте сіль, цукор і соду, добре перемішайте.
- Далі влийте молоко і замісіть однорідне тісто без грудочок.
- Потім додайте воду, рослинне масло, розтоплене вершкове масло і ще раз добре перемішайте тісто.
- Смажте млинці на сухій, добре прогрітій сковороді.
- Гарячі млинці, за бажанням, можна змастити вершковим маслом і відразу ж подати до столу.
Приємного апетиту!
