Покроковий рецепт приготування домашнього морозива із згущеного молока
Солодкий і ніжний домашнє морозиво можна приготувати зі згущеного молока. Оригінальний десерт порадує і дорослих, і дітей. На приготування страви не піде багато часу.
Час приготування: 2 години 30 хвилин
Час приготування: 2 години
Порцій – 4
Склад:
- Вершки 33% – 200 гр.
- Цукор ванільний – 1 ч. л.
- Молоко згущене – 100 мл
- Молоко згущене варене – 50 гр.
- кондитерська Посипання – для прикраси.
Процес приготування:
1. Для приготування знадобляться три основних інгредієнта: згущене молоко, вершки і ванільний цукор.
2. Для прикраси будемо використовувати варену згущенку і кондитерську посипання.
3. Приступаємо до готування. Вершки збиваємо міксером до густоти.(Приблизно 10 хвилин. Вершки повинні бути з холодильника і перед збиванням їх необхідно гарненько потрясти в пачці)
4. Додаємо до них згущене молоко і ванільний цукор.
5. Вимішуємо масу до однорідності.
6. Розливаємо заготовку по силіконових формочках. Також можна використовувати пластиковий контейнер.
7. Відправляємо продукт в морозильну камеру на 2-4 години до повного застигання.
8. Викладаємо готове морозиво з формочок.
9. Прикрашаємо десерт вареним згущеним молоком та кондитерської посипкою. Можна подавати до столу!
