Морозиво з вершків і згущеного молока – це неймовірно смачний десерт, який нескладно приготувати в домашніх умовах. Якщо ви хочете порадувати себе яскравим натуральним ласощами, то використовуйте нашу кулінарну добірку з десяти покроковий рецептів з фотографіями і докладним описом процесу.
Морозиво з 10 процентних вершків і згущеного молока
Морозиво з 10% вершків і згущеного молока кожен зможе приготувати в домашніх умовах з нашого перевіреного покрокового рецептом. Обов’язково беріть на замітку кулінарну ідею, якщо ви хочете порадувати себе і близьких смачним натуральним десертом.
Інгредієнти на
2 порц.
- Вершки 200 мл (10% жирності)
- Молоко згущене 70 гр.
- Крохмаль кукурудзяний 10 гр.
- Карамель 20 гр. (м’яка)
Процес приготування:
- Беремо нежирні 10 процентні вершки.
- Вливаємо їх в зручну ємність і збиваємо міксером або блендером.
- Виливаємо до пишної маси вказану кількість згущеного молока.
- Додаємо кукурудзяний крохмаль. Він виступає в ролі згущувача, так як використовуємо вершки з низьким відсотком жиру.
- Для додаткового смаку додаємо трохи карамелі. Збиваємо до однорідності.
- Переливаємо заготовку в контейнер і прибираємо його в морозилку на 6-8 годин. Кожну годину дістаємо продукт і ретельно перемішуємо його.
- Морозиво з 10 % вершків і згущеного молока готово. Пригощайтеся!
