Нагетси з курячого філе, як у Макдональдсі
Наггетси з курячого філе, як у Макдональдсі, кожен зможе приготувати на своїй кухні. Для цього слідуйте простим крокам з нашого перевіреного кулінарного рецепту. Порадуйте себе та близьких апетитними хрусткими нагетсами. Їх можна подавати до столу з соусами, овочами та картоплею фрі.
Час готування – 35 хвилин
Час приготування – 15 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Філе куряче – 2 шт.
- Яйце – 2 шт.
- Сухарі панірувальні – 1 ст.
- Сіль – 1 ч.л.
- Трави сушені – 1 ст.
- Перець чорний мелений – 1 щіпка.
- Олія – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. Куряче філе можна обробити двома різними способами. Перший – це філе рубаємо ножем і з отриманої маси ліпимо невеликі плоскі фрикадельки.
Крок 2. Другий спосіб – нарізаємо невеликими скибочками.
Крок 3. Скибочки птиці необхідно відбити кухонним молотком.
Крок 4. У глибокій мисці збиваємо курячі яйця із сіллю, чорним меленим перцем та ароматними сушеними травами.
Крок 5. Занурюємо курячі заготовки в яєчний кляр, потім обвалюємо в панірувальних сухарях.
Крок 6. Обсмажуємо заготовки до рум’янцю у великій кількості олії.
Крок 7. Наггетси з курячого філе, як у Макдональдсі готові. Подавайте до столу!
