Швидкий і простий рецепт оладок з замороженої гарбуза
Гарбуз відмінно зберігається всю зиму в морозилці і не втрачає своїх корисних властивостей. Такий продукт однаково добре підходить для приготування супів, рагу або оладок. З цієї статті ви дізнаєтеся, як приготувати смачні гарбузові оладки із замороженого овоча.
Час готування: 40 хв.
Час приготування: 30 хв.
Порцій: 4.
Склад:
- Гарбуз – 400-500 гр.
- Яйця курячі – 2 шт.
- Цукор – 3 ст. л.
- Борошно – 1 склянка
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
1. Гарбуз заздалегідь дістаньте з морозилки, щоб вона розморозилася. Потім натріть її на тертці. Додайте до гарбузі цукор і залиште на пару хвилин.
2. Далі додайте яйця, перемішайте.
3. Потім просіяти борошно прямо в миску, ще раз добре перемішайте.
4. Розігрійте сковороду, влийте олію і смажте гарбузові оладки з обох сторін на помірному вогні.
5. Готові оладки подавайте в гарячому вигляді зі сметаною.
Приємного апетиту!
