Омлет з помідорами і сосисками
Омлет з помідорами і сосисками готується настільки просто і швидко, що його приготувати зможе навіть дитина, яка ще не пішов в школу. Однак, незважаючи на це, готову страву подарує вашим смаковим рецепторам справжнє гастрономічне задоволення. Спробуйте і переконаєтеся в цьому самостійно!
Час приготування – 15 хв.
Час приготування – 5 хв.
Порції – 2-3.
Інгредієнти:
- Яйця – 4 шт.
- Помідори – 2 шт.
- Сосиски – 3-4 шт.
- Масло рослинне – 2 ст. л.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Обполіскуємо овочі водою, обсушуємо і ріжемо на тонкі слайсы.
Крок 2. Очищені сосиски ріжемо кільцями.
Крок 3. У сковороду вливаємо олію, прогріваємо і викладаємо скибочки томатів, тушкуємо 2-3 хвилини.
Крок 4. Додаємо сосиски, перемішуємо і смажимо хвилину.
Крок 5. В окремому посуді расколачиваем яйця з сіллю і чорним перцем.
Крок 6. Заливаємо підрум’янені складові збитими яйцями і відразу ж зменшуємо нагрівання.
Крок 7. Закриваємо сковороду кришкою і готуємо страву протягом 7-8 хвилин. Приємного апетиту!
