Ситний млинець з вівсяних пластівців з сиром і помідорами
Яскрава і ситна начинка для овсяноблина – сир і помідори. Домашній продукт вийде не тільки корисним, але й цікавим за смаком. Оцініть соковите і ніжне частування для вашого сніданку.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 1
Склад:
- Пластівці вівсяні – 50 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Кефір – 30 мл
- Сир твердий – 60 гр.
- Помідор черрі – 3 шт.
- Сіль – 1 щіпка.
Процес приготування:
1. Вівсяні пластівці викладаємо в чашу блендера.
2. Далі до продукту розбиваємо куряче яйце, додаємо дрібку солі і вливаємо кефір. Перемелюємо до однорідності.
3. Готове вівсяне тісто викладаємо в розпечену сковороду.
4. Смажимо до рум’янцю і обережно перевертаємо продукт.
5. На половинки або четвертинки ділимо помідори черрі. Кладемо їх на частину млинця в сковороді.
6. Слідом додаємо крупно тертий сир.
7. Закриваємо начинку другою половинкою млинця. Тримаємо на вогні ще 1-2 хвилини, щоб сир встиг розтанути. Вимикаємо плиту.
8. Живильний овсяноблин з помідорами і сиром готовий до подачі!
