Як швидко і смачно приготувати паелью в мультиварці?
Ситну іспанську паелью можна приготувати за полегшеним рецептом – в мультиварці. Достатньо лише послідовно завантажити необхідні продукти. Беріть на замітку цікаву ідею.
Час приготування: 40 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порцій – 4
Склад:
- Рис – 300 гр.
- Філе куряче – 500 гр.
- Морепродукти – 500 гр.
- мисливська Ковбаса – 100 гр.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Часник – 1 шт.
- Перець болгарський – 1 шт.
- Помідор – 1 шт.
- Сіль – за смаком.
- Спеції – за смаком.
- Масло оливкове – 80 мл
- Вода – 2,5 склянки
Процес приготування:
1. Включаємо мультиварку в режимі «смаження». Вливаємо олію і готуємо в нього подрібнену ріпчасту цибулю і шматочки курячого філе.
2. Сюди ж викладаємо невеликі шматочки помідорів і болгарського перцю. Тушкуємо ще 5 хвилин і доповнюємо масу морепродуктів.
3. Слідом додаємо рис з мисливськими ковбасками, заздалегідь нарізаними тонкими колами.
4. Солимо вміст, посипаємо спеціями і заливаємо водою. Для аромату розміщуємо тут головку часнику. Закриваємо кришку мультиварки і готуємо страву 10 хвилин на високій температурі.
5. Розмішуємо готову паелью в мультиварці, розкладаємо її по тарілках і подаємо до столу.
