Пишні панкейкі на молоці – відмінна ідея для сімейного сніданку або перекусу. Знамениті американські оладки виходять ніжним і повітряним. Доповнюйте їх вашими улюбленими ласощами і подавайте до столу. Для готування скористайтесь перевіреної кулінарної підбіркою з покроковими фотографіями і докладним описом процесу.
Класичний рецепт пишних панкейків на молоці
Пишні і ніжні панкейкі виходять при використанні класичного рецепту з молоком. Яскравий домашній продукт досить простий у виконанні. Оцініть ідею для швидкого і смачного сніданку!
Інгредієнти на
2 порц.
- Яйце куряче 1 шт.
- Молоко коров’яче 200 мл
- Борошно 150 гр.
- Цукор-пісок-1 ст. л.
- Сіль 1 щіпка
- Розпушувач 10 гр.
- Масло рослинне 1 ст. л.
Процес приготування:
- просіваємо Через сито борошно разом з розпушувачем і висипаємо її в глибоку миску. По центру сухого інгредієнта розбиваємо куряче яйце.
- Сюди ж наливаємо молоко кімнатної температури, додаємо сіль, цукор і збиваємо до однорідності. В кінці вливаємо в тісто рослинне масло, розмішуємо.
- Розігріваємо сковороду. Рослинна олія використовувати не потрібно. Вливаємо 1-2 столові ложки густоватого тесту. Смажимо на середньому вогні.
- Лопаткою перевертаємо продукт і смажимо до рум’янцю з іншого боку.
- Пишні і яскраві панкейкі на молоці готові. Викладайте страву на тарілку і подавайте до столу!
