Простий і швидкий рецепт молочних панкейків без яєць
Яскраві і пишні панкейкі можна приготувати, навіть якщо у холодильнику не знайшлося яєць. Оцініть просту домашню ідею для швидкого сніданку або десерту.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 2
Інгредієнти:
- Молоко – 1 склянка
- Борошно – 200 гр.
- Масло вершкове – 2 ст. л.
- Цукор – 1 ст. л.
- Сіль – 1 щіпка.
- Розпушувач – 1 ч. л.
Процес приготування:
1. Просіваємо Через сито борошно. Відразу ж розмішуємо її в глибокій тарілці з розпушувачем.
2. Додаємо в суху суміш молоко і розтоплене вершкове масло. Сюди ж додаємо сіль і цукор. Ретельно вимішуємо масу до утворення тягучого тіста без грудочок.
3. Накаляем сковороду на плиті. За допомогою черпака викладаємо сюди підготовлене тісто. Готуємо на помірному вогні без масла.
4. Смажимо продукт з кожного боку до яскравого рум’янцю. На кожну піде не більше однієї хвилини.
5. Викладаємо пишні панкейкі на тарілку. Подайте до столу в теплому вигляді, доповнивши чашкою чаю або кави.
