Простий і швидкий рецепт пастили з яблук і груш
Ароматну і смачну пастилу можна приготувати з груш і яблук. Простий і швидкий рецепт відмінно виходить в домашніх умовах. Використовуйте кулінарну ідею, щоб порадувати себе і близьких.
Час готування: 6 годин
Час приготування: 5 годин
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Яблуко – 2 кг
- Груша – 1 кг
Процес приготування:
Крок 1. Промиваємо груші і нарізаємо їх невеликими шматками. Викладаємо їх у каструлю.
Крок 2. Яблука очищаємо від шкірки, також нарізаємо і кладемо до грушам. Притискаємо продукти, щоб вони виділили трохи соку.
Крок 3. Переставляємо посуд з вмістом на невеликий вогонь і доводимо до кипіння.
Крок 4. Після гарячу масу подрібнюємо за допомогою блендера.
Крок 5. Тонким шаром розподіляємо фруктове пюре по деку з пергаментом. Підсушуємо частування в прочиненими духовці близько 5 годин. Оптимальна температура – 70 градусів.
Крок 6. Готову пастилу нарізаємо невеликими шматочками і залишаємо остуджуватися.
Крок 7. Просте частування з фруктів готово. Можна пробувати!
