Пельмені в духовці

Як запекти пельмені з помідорами і сиром в духовці?

Апетитне блюдо з популярних напівфабрикатів, яке приємно різноманітить раціон любителів пельменів. Поєднання помідорів і плавленого сиру з м’ясним фаршем і тестом виходить дуже смачним, а приготувати пельмені таким способом дуже просто.

Час приготування: 25 хв.

Час приготування: 10 хв.

Порцій – 2.

Склад:

  • Пельмені – 400 гр.
  • Сир твердий – 50 гр.
  • Помідори – 150 гр.
  • Масло рослинне – за смаком
  • Перець чорний мелений – за смаком
  • Сіль – за смаком

Процес приготування:

1. В першу чергу готуємо всі необхідні продукти.

2. Опускаємо пельмені в злегка підсолену киплячу воду і відварюємо протягом 4 хвилин, після чого перекладаємо їх у змащену олією форму для запікання.

3. Помідори промиваємо та нарізаємо шматочками, після чого викладаємо їх на пельмені.

4. Сир натираємо на тертці і посипаємо їм страву.

5. Запікаємо пельмені протягом 12 хвилин в заздалегідь розігрітій духовці, після чого прикрашаємо зеленню і подаємо до столу. Приємного апетиту!