Як запекти пельмені з помідорами і сиром в духовці?
Апетитне блюдо з популярних напівфабрикатів, яке приємно різноманітить раціон любителів пельменів. Поєднання помідорів і плавленого сиру з м’ясним фаршем і тестом виходить дуже смачним, а приготувати пельмені таким способом дуже просто.
Час приготування: 25 хв.
Час приготування: 10 хв.
Порцій – 2.
Склад:
- Пельмені – 400 гр.
- Сир твердий – 50 гр.
- Помідори – 150 гр.
- Масло рослинне – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
- Сіль – за смаком
Процес приготування:
1. В першу чергу готуємо всі необхідні продукти.
2. Опускаємо пельмені в злегка підсолену киплячу воду і відварюємо протягом 4 хвилин, після чого перекладаємо їх у змащену олією форму для запікання.
3. Помідори промиваємо та нарізаємо шматочками, після чого викладаємо їх на пельмені.
4. Сир натираємо на тертці і посипаємо їм страву.
5. Запікаємо пельмені протягом 12 хвилин в заздалегідь розігрітій духовці, після чого прикрашаємо зеленню і подаємо до столу. Приємного апетиту!