Тонкі млинці на мінеральній воді з дірочками
Яскраві тонкі млинці з дірочками можна приготувати на мінеральній воді. Пісний рецепт не передбачає додавання яєць, тому кулінарний процес вийде швидким і простим.
Час приготування: 15 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 6
Інгредієнти:
- Борошно – 1,5 склянки
- Вода мінеральна газована – 2 склянки
- Цукор – 1 ст. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Масло рослинне – 2,5 ст. ложки
Процес приготування:
Крок 1. Просіваємо борошно в глибоку миску.
Крок 2. Відправляємо сюди цукор.
Крок 3. Слідом додаємо половину ложки солі.
Крок 4. Вимішуємо сухі інгредієнти.
Крок 5. Вливаємо в масу спочатку один стакан мінеральної води, а після іншого.
Крок 6. Перемішуємо продукти.
Крок 7. Для швидкого позбавлення від грудочок можна скористатися блендером.
Крок 8. Вливаємо сюди олію. Розмішуємо.
Крок 9. Нагріваємо сковороду і порційно вливаємо рідке тісто. Смажимо з обох сторін.
Крок 10. Ажурні пісні млинці на мінеральній воді готові.
