Швидкий і дуже смачний вишневий пиріг з готового листкового тіста
Просте і яскраве за смаком частування для вашого чаювання – листковий пиріг з вишневою начинкою. Швидкий спосіб приготувати десерт – використовувати готове тісто. Оцініть цікаву ідею в домашніх умовах.
Час готування: 1 год
Час приготування: 35 хвилин
Порцій – 8
Склад:
- Тісто листкове – 400 гр.
- Вишня – 350 гр.
- Цукор – 60 гр.
- Крохмаль – 30 гр.
- Пудра цукрова – для прикраси.
Процес приготування:
1. Готове листкове тісто заздалегідь розморожуємо. Підготуємо і інші інгредієнти.
2. Очищаємо вишню від кісточок і викладаємо в каструлю з цукром. Доводимо до кипіння і розмішуємо.
3. З ягідної суміші зливаємо трохи соку. Розмішуємо в ньому крохмаль.
4. Ретельно розмішуємо масу.
5. Перелити сік з крохмалем назад в каструлю.
6. Варимо 1-2 хвилини і прибираємо з вогню.
7. Тісто розгортаємо і поділяємо на дві частини. Одну частину кладемо на деко з фольгою. Обмазуємо продукт вишневою начинкою.
8. З другої частини тіста формуємо декоративну сіточку.
9. Накриваємо сіткою з тіста начинку. Випікаємо блюдо 35 хвилин при температурі 180 градусів.
10. Готовий пиріг викладаємо на блюдо. Обсипаємо його цукровою пудрою і подаємо до столу.