Заливний пиріг з варенням на швидку руку
Заливний пиріг з варенням на швидку руку – це відмінна ідея, коли захотілося солодкого без зайвих витрат. На нашу перевіреного покрокового рецептом ви швидко і легко приготуєте апетитний десерт для всієї родини. Підходить як для домашнього чаювання, так і для святкового столу.
Час приготування: 1 годину 10 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 8
Інгредієнти:
- Варення – 300 гр.
- Молоко – 100 мл
- Борошно – 200 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Масло рослинне – 140 мл
- Цукор – 140 гр.
- Розпушувач – 1 ст. л.
- Сіль – 1 щіпка.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні інгредієнти для приготування пирога.
Крок 2. Збиваємо яйця з цукром і сіллю до пишної піни.
Крок 3. Вливаємо сюди молоко.
Крок 4. Потім вливаємо олію.
Крок 5. Просіваємо борошно з розпушувачем.
Крок 6. Перемішуємо заготовку до зникнення грудочок.
Крок 7. Половину тіста вливаємо в форму, застелену пергаментом.
Крок 8. Випікаємо перший шар 10 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 9. Потім рівномірно розподіляємо по шару варення.
Крок 10. Закриваємо варення другою частиною заливного тесту.
Крок 11. Випікаємо при такій же температурі ще близько 40 хвилин. Готовність перевіряємо шпажкою.
Крок 12. Заливний пиріг з варенням на швидку руку готовий. Діліть частування на порційні шматочки і подавайте до столу!