Пишні оладки на кефірі з содою – дуже смачна і проста у виконанні кулінарна ідея для вашого домашнього сніданку або чаювання. Таке частування можна приготувати різними способами. Найпривабливіші варіанти ми зібрали для вас у нашій перевіреній добірці з десяти найкращих рецептів з покроковими фотографіями.
Пишні оладки на кефірі з содою та яйцями
Пишні оладки на кефірі з содою та яйцями – це просте та смачне частування для вашого домашнього столу. Можна подавати до сніданку або разом із чашкою гарячого чаю. Для приготування використовуйте перевірений покроковий рецепт. Порадуйте своїх близьких апетитною кулінарною ідеєю.
Інгредієнти:
на – 4 порції
- Борошно – 1.5 ст.
- Кефір – 500 мл.
- Яйце куряче – 3 шт.
- Цукор-пісок – за смаком
- Сіль – 1 щіпка
- Сода харчова – 1 ч.л.
Процес приготування:
Пишні оладки на кефірі із содою готуються дуже просто. У глибоку миску розбиваємо курячі яйця, додаємо цукор і збиваємо.
Виливаємо вказану кількість кефіру.
Додаємо в масу соду. Вона активується за допомогою кисломолочного продукту.
Добре все перемішуємо.
Просіюємо сюди борошно із щіпкою солі.
Ретельно перемішуємо до одержання однорідного тіста.
Порційно вливаємо тісто в сковороду з олією. Обсмажуємо до рум’янцю з обох боків.
Пишні оладки на кефірі з содою та яйцями готові. Частуйтесь!
