Рулет з лаваша з начинкою з червоної риби і сирного сиру
Домашній рулет з лаваша можна приготувати з начинкою з червоної риби та кисломолочного сиру. Холодна закуска підходить для ситних сніданків, перекусів і святкового столу.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Лаваш – 1 шт.
- Риба червона – 300 гр.
- Сир сирний – 300 гр.
- Кріп – 1 пучок.
Процес приготування:
1. Для начинки ріжемо червону рибку тонкою смужкою.
2. Лаваш викладаємо на плоску поверхню. Рівномірно обмазуємо його сирним сиром і доповнюємо тонкими шматочками червоної риби.
3. Дрібно нарізаємо заздалегідь промитий кріп.
4. Рівномірно посипаємо зелень на начинку. Звертаємо все це в щільний рулет.
5. Перед подачею готовий рулет потрібно потримати в холодильнику і після нарізати.
6. Готове. Холодну закуску з лаваша, червоної риби і сирного сиру можна подавати до столу.
