Солодка рисова каша на молоці з цукром
Солодка каша рисова на молоці з цукром може бути хорошим і корисним сніданком або вечерею, який чудово насичує. Їсти таку кашу буде смачно не тільки малюкам, але і дорослим, якщо її доповнити сухофруктами, маслом, свіжими ягодами, варенням або ще чим-небудь.
Склад:
- Рис – 150 гр.
- Молоко – 500 мл
- Ваніль – за бажанням.
- Масло вершкове – за смаком.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Цукрова пудра – за смаком.
Процес приготування:
1. Для початку промийте рис якомога краще, щоб вода стала прозорою.
2. Якщо ви хочете присмачити кашу ваніллю, тоді додайте в кипляче молоко стручок цієї прянощі, сіль і цукор за смаком. Потім порційно додайте рис і знову доведіть вміст каструлі до кипіння. Видаліть ванільний стручок, коли смак каші їм збагатиться.
3. На маленькому вогні варіть рис до готовності, помішуючи. Якщо після уварювання рису в каструльці ще залишиться трохи рідини, рисові зерна вберуть в себе і її, коли почнуть остигати. За смаком додайте в кашу вершкове масло.
4. Солодку рисову кашу можна їсти гарячої, теплої або постигла з маслом або ж з будь-якими добавками.
Приємного апетиту!
